¡Salud por el Día Internacional del Rosé!
Sofisticado pero informal. Elegante pero con chispa. Dicen que es más ligero que un tinto, pero con más cuerpo que un blanco. ¿Tienes idea de qué estamos hablando? ¡ROSÉ, por supuesto! El vino que dejó de ser un patito feo para convertirse en una revolución. Y si estás listo para ver la revolución en acción, no busques más allá de la próxima celebración del 13 de junio: el Día Internacional del ROSÉ en Instagram. #InternationalRoséDay
La historia del ROSÉ es como una de esas historias en las que el bien triunfa sobre el mal. Y a pesar de que hoy su color llena los perfiles de Instagram, hubo un tiempo en el que los sumilleres se atrevieron a dejarlo fuera de sus menús. ¿Qué tiene el ROSÉ que nunca decepciona?
Como en todas las mejores historias, tuvo que llegar un gran pionero para descubrir qué se escondía entre tantos matices. Una bebida pálida, por momentos deslumbrante y siempre elegante volvió a salir a la luz en el año 2000. Como por arte de magia, los estadounidenses comenzaron a incluirla en sus menús y… su sabor la llevó de allí.
Después del año 2000, el ROSÉ se popularizó en un santiamén y hoy en día presume de ser invitado a casi todas las mejores fiestas, a los restaurantes más elegantes e incluso tiene un espacio en las bodegas más personales. Y, como el lanzamiento de una estrella de Hollywood, fue visto en un yate en Cannes, llamado el “Gatorade de los Hamptons”. El rosé ha vuelto a donde le corresponde… a lo grande. Como ocurre cuando algo ha estado oculto al mundo durante años. Con prestigio, con glamour, con ese toque elegante que sólo su tono rosado puede ofrecer.
Francia reconoció el potencial del rosado a principios de los años 2000. Fueron años de mucho trabajo, en los que produjeron más botellas y animaron a los sumilleres de todo el mundo a incluir el rosado en sus menús. Pronto, la revolución del rosado llegó también a España, donde los tradicionales empezaron a producir sus propios rosados. Así que ahora puedes entender, dada toda esta historia, por qué el rosado se ha ganado definitivamente su propio #DíaInternacionalDelRosado
Y justo cuando esta época dorada está en pleno apogeo, en 2019 para ser exactos, nuestro ROSÉ de Barcelona nació para llenar el verano, la playa y llevar el sol mediterráneo a todos los rincones del planeta. Hoy, BORN ROSÉ es uno de los cinco mejores vinos rosados del mundo, es orgánico y se bebe en diferentes LUGARES DE MODA . Desde Ibiza, a Barcelona, Londres o Berlín.
Un ROSÉ premiado
Pero la buena noticia es que no queda ahí. Este mes de junio, BORN ROSÉ participó en los Gold Medal Awards de The Global Rosé Masters, organizado por Drinks Business . ¡Son la publicación de vinos más importante de la industria! ¿Y lo mejor? Ganamos una medalla de oro. ¡Yuju! Un premio con el que más de 200 participantes soñaban tener.
Nuestro ROSÉ con Burbujas, BR BRUT
Pero si crees que nuestra pasión por esta delicia de color rosa pálido termina ahí, estás equivocado, amante del ROSÉ. Este año ha llegado una incorporación extra especial a nuestra familia y ahora contamos con nuestro propio vino espumoso . BORN ROSÉ Brut ha llegado y por eso este año, para celebrar el #DíaInternacionalDelRosé, brindaremos con nuestro nuevo espumoso ROSÉ y sus hermosas burbujas rosadas. ¡Por el ROSÉ!